和食を基本とした創作料理【酒とうまいもんぼたん屋】

和食を基本とした創作料理や鮮魚がオススメ

酒とうまいもんぼたん屋は、和食を基本とした創作料理や鮮魚がオススメ居酒屋です。

場所は、国際通りからだと、沖縄海邦銀行松尾支店（海邦総研）から一銀通りに入って通り沿いに「沖縄第一ホテル」「安木屋」を抜けて久茂地橋交差点に向かって歩くと、旧久茂地小学校斜め向かいにヒラメの絵が目印の建物。

ゆいレール美栄橋駅からだと徒歩６〜７分くらいで着きます。

このお店には他のお店にはない、ちょっとおもしろい料理が結構あります。例えばジーマミー豆腐の揚げ出し（４８０円）
ジーマミー豆腐のモチモチ感と出汁が絶妙ハーモにニー。

”トリュフとチーズの茶碗蒸し（480円）”表面からのトリュフの香り、中はとろけるチーズが入っている、ちょっと変わった茶碗蒸しです。

店内は最大16名様までOKのお座敷と、4名掛けのテーブルが2つ、カウンター席の割とこじんまりとしたお店で、一人でも入りやすい雰囲気なので『気軽にちょっと一杯』なんてお客さんも割と多いです。

お酒も日本酒と焼酎にもこだわっていて、沖縄では他店にはない日本酒、焼酎のラインナップでメニューは壁に貼られているので、チェックして見てください。

メニューは定番メニューの他に、酒呑みの心をくすぐる通なメニューがたくさんあります。

数あるメニューの中で特にオススメなのが”旬のお魚の炙り棒寿司（７５０円）”

お魚はその日に仕入れた旬の魚ということなので鮮度がいいし、とにかく酒に合う！そして美味い！
上の写真と同じように見えますが、実はあまりの美味さに追加でもう一つ注文した時の写真（笑）

こちらは人気メニューなので、売り切れる前に早めにオーダーするのがお勧めです。

ロケーションは、国際通り「沖縄海邦銀行松尾支店（海邦総研）」から一銀通りに入って通り沿いに久茂地橋交差点に向けて歩くと、久茂地小学校斜め向かいにヒラメの絵が描かれた建物。ゆいレール「美栄橋駅」からも徒歩１０分程度です。

【酒とうまいもんぼたん屋】

住所：沖縄県那覇市牧志１丁目１３−２
電話：098-867-4387
定休日：日曜、祝祭日
営業時間：17:30～翌1:00(L.O.24:00)
駐車場：なし（近くにコインパーキング有）
カード：VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ
WEBサイト：http://www.botanya.jp
Facebookページ：https://www.facebook.com/酒とうまいもん-ぼたん屋-208510865973449/