和食を基本とした創作料理【酒とうまいもん ぼたん屋】

和食を基本とした創作料理や鮮魚がオススメ

酒とうまいもん ぼたん屋は、和食を基本とした創作料理や鮮魚がオススメ居酒屋です。

場所は、国際通りからだと、沖縄海邦銀行松尾支店(海邦総研)から一銀通りに入って通り沿いに「沖縄第一ホテル」「安木屋」を抜けて久茂地橋交差点に向かって歩くと、旧久茂地小学校斜め向かいにヒラメの絵が目印の建物。

ゆいレール美栄橋駅からだと徒歩6〜7分くらいで着きます。

このお店には他のお店にはない、ちょっとおもしろい料理が結構あります。例えばジーマミー豆腐の揚げ出し(480円)
ジーマミー豆腐のモチモチ感と出汁が絶妙ハーモにニー。

”トリュフとチーズの茶碗蒸し(480円)”表面からのトリュフの香り、中はとろけるチーズが入っている、ちょっと変わった茶碗蒸しです。

店内は最大16名様までOKのお座敷と、4名掛けのテーブルが2つ、カウンター席の割とこじんまりとしたお店で、一人でも入りやすい雰囲気なので『気軽にちょっと一杯』なんてお客さんも割と多いです。

お酒も日本酒と焼酎にもこだわっていて、沖縄では他店にはない日本酒、焼酎のラインナップでメニューは壁に貼られているので、チェックして見てください。

メニューは定番メニューの他に、酒呑みの心をくすぐる通なメニューがたくさんあります。

数あるメニューの中で特にオススメなのが”旬のお魚の炙り棒寿司(750円)”

お魚はその日に仕入れた旬の魚ということなので鮮度がいいし、とにかく酒に合う!そして美味い!
上の写真と同じように見えますが、実はあまりの美味さに追加でもう一つ注文した時の写真(笑)

こちらは人気メニューなので、売り切れる前に早めにオーダーするのがお勧めです。

ロケーションは、国際通り「沖縄海邦銀行松尾支店(海邦総研)」から一銀通りに入って通り沿いに久茂地橋交差点に向けて歩くと、久茂地小学校斜め向かいにヒラメの絵が描かれた建物。ゆいレール「美栄橋駅」からも徒歩10分程度です。

【酒とうまいもん ぼたん屋】


住所:沖縄県那覇市牧志1丁目13−2
電話:098-867-4387
定休日:日曜、祝祭日
営業時間:17:30~翌1:00(L.O.24:00)
駐車場:なし(近くにコインパーキング有)
カード:VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
WEBサイト:http://www.botanya.jp
Facebookページ:https://www.facebook.com/酒とうまいもん-ぼたん屋-208510865973449/

沖縄県那覇市牧志1丁目13−2

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