隠れ家的一軒家フレンチレストラン【島cuisineあーすん】のハンバーグランチ

ゆいレール小禄駅から徒歩2〜3分の隠れ家的一軒家フレンチレストラン【島cuisineあーすん】でハンバーグランチを食べてきました。

【島cuisineあーすん】は
小禄の閑静な住宅にある
一軒家レストラン

小禄の閑静な住宅街に2020年の秋にオープンした【島cuisineあーすん】。
今回は2回目の訪問です。
小禄駅まえのイオンの横の路地を入ると一軒の邸宅が見えてきます
意見普通の民家見えますが、門にある【島cuisineあーすん】の看板が目印です。
さっそく門から中に入ってみましょう。

玄関の前にはOPENの看板があるので確かに営業中のようです。
玄関は閉まっていますが、鍵は掛かってないのでドアを開けて中に入れます。
ドアを開けるとセンサーが反応してチャイムが鳴ってスタッフの方が迎えてくれます。

使い捨てのスリッパがあるので靴を脱いでスリッパに履き替えて

レストランに入ります。

店内はこんな感じ

ランチメニュー

前回は予約しないと食べられない『季節のランチ』でしたが、
今回は予約なしで来たので『今帰仁アグーハンバーグ』をオーダー。

ランチメニューは、ビーフカレー、季節のスープとグリーンサラダ、今帰仁アグースパイスタコライスがあります。
ドリンクメニュー

季節のスープ

素材本来のおいしさ引き出した『季節のスープ』。

この日はヤンバル産のとうもろこしと塩だけで作ったスープに、ヤンバル産のオリーブオイルでアクセントをつけたスープ。

体に沁みる美味しさ!

今帰仁アグーハンバーグ

スープの後は今帰仁産のアグー豚を使ったハンバーグとご飯。
ハンバーグの周りにパラパラと掛けてあるココアのようなパウダーは、チョコレートの原料のカカオ。デミグラスソースとカカオをつけてバンバーグをパクリ。
美味〜。
ハンバーグにはやっぱりご飯が合う!
付け合わせの新鮮野菜も全て沖縄産。

 

デザート

ハンバーグも美味しかったのですが、
ここはデザートも最高に美味しいので、デザートメニューから選びます。

前回はフーチバクレームブリュレを食べたので、違うものにしようかなあと迷っていると
別のテーブルにデザートメニューには載っていないデザートが運ばれていたので
スタッフの方に聞いてみると

『あれば今日の予約コースについてるデザートでメニューには載っていないんですよ』

『あれオーダーできますか?』

『シェフに聞いてきます』

と待つこと2分。

『大丈夫です』

『じゃあ、あちらと同じものを』

ということで来たのが

ワイングラスに三層に盛り付けられたデザート。

一番上の層がかき氷で

真ん中がマンゴーのジェレ、一番下がミルクプリン。

さっぱりして、暑い日には最高のデザートでした。
冷たいデザートにはホットコーヒーが、デザートの味を引き立ててくれました。

ごちそうさまでした!


一軒家レストラン【島cuisineあーすん】で味わう『ハンバーグのランチコース』はいかがでした?

本当は誰にも教えたくない秘密のレストランにしておきたかったのですが、大切な人とゆっくり食事に行ってみてください。

島cuisineあーすん


■住所:沖縄県那覇市金城5-13-5
■電話:098-851-5360
■営業時間:ランチ 11:00~14:00(L.O.13:30)
■WEBサイト:https://earthen069.business.site
■定休日:日曜日、火曜日
■クレジットカード:VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス
■電子マネー:QUIC PayPayPay
■ドレスコード:カジュアル
■駐車場:有:専用無料4台

沖縄県那覇市金城5-13-5

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